Dagens Lunch
Vecka 39
Måndag
Kycklinggryta med chili och mangochutney
Panerad fisk med kall kaprissås
Svamp- och grönsaksgryta med ris
Tisdag
Äppelbrässerad fläskkarré med gräddsås och äppelmos
Kokt fisk med ägg och persiljesås
Medelhavs pytt
Onsdag
Nasigoreng (ris pytt med kyckling, räkor, ananas och grönsaker)
Pasta med ost och skinksås
Vegetarisk nasigoreng
Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Köttfärslimpa med timjangräddsås och kokt potatis
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Fredag
Fläskytterfilé med kantarellsås
Sprödbakad fisk med kall dill och gräslöksremoulade
Vegetariska biffar med kantarellsås
----- och alla fredagar -----
Dessert till alla sittande gäster !
Week 39
Monday
Chicken stew with chilli and mango chutney
Breaded fish with cold caper sauce
Mushroom and vegetable stew with rice
Tuesday
Apple-braised loin of pork with cream sauce and applesauce
Boiled fish with egg and parsley sauce
Mediterranean puddle
Wednesday
Nasigoreng (fried rice with chicken, prawns, pineapple and vegetables)
Pasta with cheese and ham sauce
Vegetarian Nasi Goreng
Thursday
Pea soup with pancake, home-cooked jam and cream
Meatloaf with thyme cream sauce and boiled potatoes
Vegetarian soup with pancake, homemade jam and cream
Friday
Pork tenderloin with chanterelle sauce
Crispy baked fish with cold dill and chive remoulade
Vegetarian steaks with chanterelle sauce
----- and every friday -----
Dessert to all seated guests !